Når man står foran hylden med spiritus, er vodka ofte blandt de mest populære valg. Den er alsidig, klar og bruges i alt fra festlige shots til klassiske cocktails. Men hvor meget alkohol er der i vodka – og hvad betyder det egentlig for dig som forbruger?
De fleste vodkaer på markedet har en alkoholprocent på 40 %. Det vil sige, at 40 % af væsken i flasken er ren ethanol (alkohol), mens resten er vand og eventuelle sporstoffer. Det gør vodka til en af de stærkere former for alkohol, især sammenlignet med øl og vin, som typisk ligger på henholdsvis 4-7 % og 10-14 %.
Nej, ikke nødvendigvis. Selvom 40 % er den mest almindelige styrke, findes der også vodkaer med lavere eller højere alkoholindhold. Nogle “light”-varianter kan ligge på 30-35 %, mens stærkere vodkaer – ofte russiske eller polske mærker – kan have op mod 50-60 % alkohol. Nogle få, særligt destillerede versioner når endda op på over 90 %, men disse er sjældne og typisk ikke beregnet til almindelig nydelse.
Alkoholprocenten har stor betydning for, hvor hurtigt man bliver påvirket, og hvor mange genstande man reelt indtager. Et almindeligt shot vodka på 4 cl med 40 % alkohol indeholder cirka 1,07 genstand – hvilket er mere end mange tror. Jo højere alkoholprocent, desto færre centiliter skal der til for at nå én genstand.
Det er altid en god idé at tjekke etiketten og kende styrken på det, du drikker – især hvis du forsøger at styre dit forbrug. Ved at vide, hvor meget alkohol der er i vodka, bliver det nemmere at tage informerede valg, hvad enten du mixer drinks eller nipper til et rent shot.