Når man hælder et lille shot vodka op i et glas til en fest eller før en bytur, er det de færreste, der overvejer, hvor meget alkohol der egentlig er i sådan et lille glas. Men hvis du gerne vil have lidt bedre styr på dit alkoholindtag – enten af hensyn til helbred, kontrol eller blot nysgerrighed – så er det faktisk nyttig viden.
I denne artikel får du en konkret forklaring på, hvad et shot vodka indeholder, hvor mange genstande der er i det, og hvorfor det kan være en god idé at vide det – især hvis du ønsker at drikke med omtanke og stadig nyde festen.
I Danmark defineres en genstand som 12 gram ren alkohol. Det er en standard, som Sundhedsstyrelsen og mange andre sundhedsmyndigheder bruger for at hjælpe med at måle og sammenligne alkoholforbrug på tværs af forskellige typer drikkevarer.
En genstand svarer typisk til:
Det betyder, at et almindeligt shot vodka passer ret præcist med definitionen på én genstand – men som vi skal se, er det faktisk en lille smule mere.
Et standard shot i Danmark er 4 cl, altså 40 ml. De fleste vodkaer har en alkoholprocent på 40 %. For at regne ud, hvor mange genstande det giver, skal vi kende formlen:
(ml × alkoholprocent × 0,8) / 12
Forklaring:
(40 × 40 × 0,8) / 12 = 1,07
Det vil sige, at et enkelt shot vodka med 40 % alkohol indeholder ca. 1,07 genstande.
Det betyder, at selvom man måske tænker “ét shot = én genstand”, så er det faktisk lidt mere end det. Hvis du tager flere shots i løbet af en aften, kan de ekstra decimaler hurtigt løbe op:
Så selv om du “kun” drikker fem shots, har du allerede overskredet Sundhedsstyrelsens anbefalede maksimale dagsindtag på 4 genstande.
Ifølge de officielle anbefalinger bør voksne:
Det er ikke for at tage glæden ud af at feste – men for at mindske risikoen for helbredsproblemer som forhøjet blodtryk, leverskader og afhængighed.
Hvis du ved, at ét shot vodka allerede er over én genstand, bliver det nemmere at holde dig indenfor grænsen – uden nødvendigvis at skulle undvære noget.
Det er også vigtigt at nævne, at shot-størrelser kan variere. Selvom standarden er 4 cl, så bliver der ved private fester, barer eller hjemme hos venner ofte hældt mere i glasset – især hvis man skænker "på gefühl".
Her er nogle almindelige variationer:
Så når du tager “bare ét shot”, er det en god idé at tænke over, hvor meget der egentlig er i glasset – særligt hvis du har planer om at holde dig inden for et vist forbrug.
Det handler ikke kun om at “holde regnskab”. Der er flere gode grunde til at kende indholdet i et shot:
Skal du til fest og vil holde nogenlunde styr på, hvor meget du drikker, så husk:
Det gør ikke festen mindre sjov – tværtimod kan du bedre nyde den uden at miste overblikket.
Et lille shot vodka virker måske uskyldigt, men det indeholder faktisk mere end én genstand. Et standardshot på 4 cl og 40 % alkohol indeholder ca. 1,07 genstande – og det kan hurtigt løbe op, hvis man ikke er opmærksom.
Ved at kende tallene kan du nemmere balancere fest og fornuft. Det handler ikke om at være fanatisk – men om at kunne vælge bevidst. Så næste gang du løfter et shotglas, ved du præcis, hvad du har med at gøre.
Skål – og husk at nyde med omtanke!